알파-아밀라아제 베이킹 효소 시장 규모 및 기회 분석 알파-아밀라아제 베이킹 효소 시장은 2022년에 약 1억 8,000만 달러 규모로 평가되었으며, 2027년까지 연평균 성장률(CAGR)은 5.8%로 예상됩니다. 이러한 성장은 가공 및 편의 식품에 대한 수요 증가에 기인하며, 이러한 효소를 사용하여 베이킹 품질과 효율성을 향상시켜야 합니다. 시장 확장은 건강한 빵 옵션에 대한 선호도 증가와 베이킹 공정을 개선하는 효소 기술의 […]
알파-아밀라아제 베이킹 효소 시장 규모 및 기회 분석 알파-아밀라아제 베이킹 효소 시장은 2022년에 약 1억 8,000만 달러 규모로 평가되었으며, 2027년까지 연평균 성장률(CAGR)은 5.8%로 예상됩니다. 이러한 성장은 가공 및 편의 식품에 대한 수요 증가에 기인하며, 이러한 효소를 사용하여 베이킹 품질과 효율성을 향상시켜야 합니다. 시장 확장은 건강한 빵 옵션에 대한 선호도 증가와 베이킹 공정을 개선하는 효소 기술의 […]