텍스처 식품 성분 시장 규모 및 기회 분석 글로벌 텍스처 식품 성분 시장은 2022년에 약 145억 달러 규모로 평가되었으며, 2023년부터 2030년까지 연평균 성장률(CAGR)은 6.3%로 예상됩니다. 이러한 성장은 텍스처 강화 식품에 대한 소비자 수요 증가와 식품 가공 기술 혁신에 의해 주도됩니다. 이 시장은 하이드로콜로이드, 전분, 단백질을 포함한 다양한 성분을 포함하며, 각각 크리미함, 바삭함, 씹힘성과 같은 다양한 […]
텍스처 식품 성분 시장 규모 및 기회 분석 글로벌 텍스처 식품 성분 시장은 2022년에 약 145억 달러 규모로 평가되었으며, 2023년부터 2030년까지 연평균 성장률(CAGR)은 6.3%로 예상됩니다. 이러한 성장은 텍스처 강화 식품에 대한 소비자 수요 증가와 식품 가공 기술 혁신에 의해 주도됩니다. 이 시장은 하이드로콜로이드, 전분, 단백질을 포함한 다양한 성분을 포함하며, 각각 크리미함, 바삭함, 씹힘성과 같은 다양한 […]