효소 기반 식물성 단백질 시장 규모 및 기회 분석 효소 기반 식물성 단백질 시장은 2022년에 약 35억 달러 규모로 평가되었으며, 2023년부터 2028년까지 연평균 성장률(CAGR)은 7.8%로 예상됩니다. 이러한 성장은 식물성 식단에 대한 소비자 수요 증가, 효소 기술의 발전, 식물성 단백질과 관련된 건강상의 이점에 대한 인식 증가에 의해 촉진됩니다. 시장 확장은 지속 가능한 식품 공급원의 채택 증가와 […]
효소 기반 식물성 단백질 시장 규모 및 기회 분석 효소 기반 식물성 단백질 시장은 2022년에 약 35억 달러 규모로 평가되었으며, 2023년부터 2028년까지 연평균 성장률(CAGR)은 7.8%로 예상됩니다. 이러한 성장은 식물성 식단에 대한 소비자 수요 증가, 효소 기술의 발전, 식물성 단백질과 관련된 건강상의 이점에 대한 인식 증가에 의해 촉진됩니다. 시장 확장은 지속 가능한 식품 공급원의 채택 증가와 […]